天冷了,送你几个暖胃良方
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上海酒店上门推拿 【http://www.325137.cn】:2014-11-20 10:12
天冷了,送你几个暖胃良方
《生命时报》特约专家、东南大学附属中大医院中医内科副主任医师 
朱欣佚
天气越来越冷,脾胃虚寒的朋友可能要遭殃了,一吃稍凉的食物就容易出现胃痛、腹泻等症状。东南大学附属中大医院中医内科副主任医师朱欣佚告诉《生命时报》记者,除了避免吃凉食外,脾胃虚寒的人还可以试试以下几个暖胃良方。
红糖姜肚煲
原料:猪肚一个,生姜四两,红糖二两。
  制法:将猪肚洗净,生姜切成丝,与红糖一起放入猪肚内,两头用棉线扎紧,加清水煮至肚烂,食肚喝汤。
  功效:暖胃止痛,适用于脾胃虚寒、遇寒加重、口泛清水的患者服食。不建议糖尿病患者服食。
肉桂砂仁炖牛腩
  原料:鲜牛腩250克,肉桂3克,砂仁6克,陈皮3克,生姜3片。
  制法:将肉桂刮去粗皮,砂仁打碎,陈皮、生姜洗净。牛腩洗净切块,焯水去除膻味。把全部材料放人炖盅内,加适量凉开水,隔水炖2小时,调味后食用。
  功效:温中散寒,行气止痛。适用于胃寒气滞的患者服食。
胡椒羊肉汤
  原料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。
  制法:将羊肉洗净切块,下锅爆香。把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一同放入锅内,加适量水,用大火煮沸后,改用文火煮1~2小时,调味后食用。
  功效:温中助阳,散寒止痛。适用于脾胃虚寒的胃痛患者服食。
姜粥
  原料:干姜10克,高良姜10克,大米50克。
  制法:大米洗净后加水熬粥,快熟时加入高良姜和干姜,煮至米熟(约5~10分钟)即可,趁热服食。
  功效:温中散寒止痛。适用于脾胃虚寒、常胃痛的患者服食。
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